Resep dan Cara Membuat Limpung Keju Manis Semanis Senyumanmu

Resep limpung keju manis – Ramadhan rasanya sepi ya tanpa adanya takjil alias makanan ringan untuk berbuka puasa. Sudah seharian nggak makan mau dong berbuka dengan yang istimewa.

Kalau dipikir–pikir beli makanan di luar kan mahal? Mana kita juga kadang suka sama yang murah tapi dapet banyak kan? Ditambah lagi kalau beli makanan di luar takut ada pemanis buatan lah, MSG lah, pewarna makan yang berbahaya.

Pusing kan? Oke lebih baik yuk tengok dapur kita siapa tau ada yang bisa untuk dimasak buat menu berbuka nanti.

Yup, kebetulan aku ada bahan dasar ubi jalar orange, mau disulap menjadi “Limpung Keju Manis”.  Mungkin makanan ini kadang agak asing namanya sih, tapi dimana–mana ada.

Limpung ini makanan yang biasa dijual disekitar Purbalingga, biasanya sih di tukang jual gorengan juga ada banyak.

Terbuat dari ubi jalar yang dibaluri tepung terigu juga tepung beras. Iya rasanya seperti gorengan. Agak membosankan. Yuk cari yang beda dari biasanya. Mari kita siapkan bahan–bahannya.

Bahan/Resep Serta Cara Membuat Limpung Keju Manis

Bahan dasar:

  1. Ubi  jalar yang berwarna orange 200 gram
  2. Minyak untuk menggoreng

Topping:

  1. Susu kental manis
  2. Keju parut secukupnya
  3. Meisis cokelat (optional)

Cara memasak/membuat :

  1. Potong ubi jalar kecil – kecil kalau bisa berbentuk kotak ya kawan
  2. Siapkan minyak hingga agak panas
  3. Cuci potongan ubi dan tiriskan lalu goreng hingga matang

Cara mengetahui kalau ubi jalar siap kita angkat adalah dengan mengetuk ubi menggunakan spatula, apabila sudah matang pasti nyaring bunyinya. Nggak cuma burung yang nyaring ya :’v

  • Angkat ubi jalar yang sudah matang lalu tiriskan
  • Diamkan selama beberapa menit sambil mendiamkan siapkan piring atau sejenisnya untuk menyajikan
  • Sajikan dengan susu kental manis diatasnya dan parutan keju, bisa juga ditambahkan meisis atau parutan dark chocolate
  • Limpung keju manis siap dinikmati

Eits tapi dinikmati pas sudah adzan magrib ya kawan. Jangan tergoda sama makanan. Oke. Selamat mencoba

Banner grid.id

Baca Juga Guys:
35 Ide Jajanan Paling Laris di Bulan Puasa Yang Bisa Anda Jadikan Peluang Usaha
Bikin Sehat! Berikut Adalah 8 Menu Buka Puasa Berkuah Paling Mantap

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *