10+ Oleh-Oleh Khas Bukittinggi Yang Gak Boleh Terlewatkan!

  • Whatsapp

10+ Oleh-Oleh Khas Bukittinggi Yang Gak Boleh Terlewatkan! – Bukittinggi merupakan salah satu kota di Indonesia yang menyimpan banyak sejarah tentang kemerdekaan, seperti pernah dijadikan ibukota negara di masa perjuangan.

Bukan hanya itu, dari segi lainnya juga tak kalah terkenal, misalnya dalam sektor kuliner dan marchandise yang dijadikan ciri khas Bukittinggi ini, contohnya miniatur Jam Gadang.

Nah, bila berkunjung ke kota ini, jangan lupa menyempatkan waktu sejenak membeli Hadiah dari Bukittinggi untuk keluarga.

Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Limpung Keju Manis Semanis Senyumanmu

Hal menarik lainnya adalah kota ini menawarkan tempat-tempat wisata yang menarik untuk dikunjungi.

Jika Anda sedang berlibur ke Paris Van Sumatera ini, mampirlah untuk membeli beberapa oleh-oleh khas Bukittinggi yang tersohor, dilansir dari Minangku.com. Berikut beberapa oleh-oleh khas Bukittinggi

1. Galamai

Galamai

Salah satu kuliner wajib yang harus Anda beli ketika berlibur di Bukittinggi adalah galamai. Makanan ini bisa dikatakan sebagai jenang atau dodol.

Bahan dasarnya terbuat dari campuran tepung beras, santai, gula aren dan kacang tanah sangrai.

Rasanya cukup manis dan legit saat masuk ke mulut Anda. Apakah sudah pernah mencobanya?

2. Karak Kaliang

Karak Kaliang
omiyago.com

Cemilan khas Bukittinggi dengan perpaduan cita rasa gurih dan manis adalah karak kaliang.

Makanan ini dibuat dari tepung singkong kayu yang dibentuk seperti angka 8 dengan tambahan pewarna kuning.

Kuliner ini tergolong cemilan ringan yang sangat pas dimakan ketika bersantai, menonton tv atau disuguhkan untuk para tamu.

3. Kerupuk Sanjai

Kerupuk Sanjai
ksmtour.com

Olahan dari singkong memang menjadi primadona di kota Bukittinggi. salah satu makanan yang bisa dijadikan oleh-oleh adalah karupuak sanjai.

Makanan ini bisa dijadikan camilan sehari-hari karena sangat ringan dan memiliki pilihan rasa manis, pedas, tawar dan asin.

Bentuknya berupa irisan tipis persegi panjang dengan taburan bumbu pekat kecoklatan.

4. Keripik Balado

Kuliner khas di suatu daerah pasti menjadi incaran para wisatawan ketika sedang berlibur.

Bagi Anda yang sedang menikmati liburan di Bukittinggi, oleh-oleh keripik balado bisa menjadi pilihan yang tepat.

Meskipun jenis makanan ini sudah banyak ditemukan di sekitar rumah Anda, tetapi keripik Balado khas Bukittinggi memiliki rasa yang khusus.

Rasa rempah balado yang super pedas menjadi salah satu ciri dari keripik khas Minang.

Racikan bumbunya dibuat dari bahan-bahan alami dengan pengolahan yang modern.

Sehingga, kerenyahannya bisa bertahan dalam jangka waktu cukup lama.

Harga oleh-oleh ini sangatlah terjangkau sesuai dengan berat kemasannya.

Baca Juga: Rahasia! Ini 5 Cara Jitu Raup Keuntungan Lewat Bisnis Musiman

5. Dendeng

Dendeng merupakan makanan yang terbuat dari daging dan sering dikonsumsi masyarakat sebagai lauk.

Dendeng khas Minang memang berbeda dari dendeng lainnya karena melalui serangkaian proses masak yang lama.

Bumbu yang digunakan juga terdiri dari rampah-rempah khas Sumatera, sehingga menghasilkan cita rasa yang kuat dan nikmat.

Dendeng khas Minang dibuat tipis dan krispi, tetapi masih ada tekstur lembutnya daging saat Anda menggigitnya.

Pengolahan yang sudah modern, higienis dan canggih membuat makanan ini bisa bertahan cukup lama.

Maka, tidak ada salahnya jika Anda membeli dendeng khas Minang sebagai oleh-oleh khas Bukittinggi untuk keluarga di rumah.

6. Mukena Kerancang

Bukan hanya oleh-oleh makanan saja yang ada di kota Bukittinggi, tetapi ada juga beberapa cinderamata yang wajib Anda beli saat berlibur disana.

Mukena kerancang menjadi salah satu buah tangan yang mencerminkan kebudayaan islami di Bukittinggi.

Sisi religi memang sangat menonjol di kota ini karena sebagai bentuk pelestarian kebudayaan mereka sejak nenek moyang.

Disebut sebagai mukena kerancang karena mukena ini memiliki motif yang unik dan khas.

Nama kerancang sendiri merupakan seni menyulam yang menjadi ciri khas daerah Sumatera Barat yang mewujudkan bentuk kain halus dengan lubang-lubang kecil di beberapa bagian.

Teknik kerancang juga disematkan pada pembuatan pakaian adat. Motif yang ada di mukena kerancang sangatlah beragam, mulai dari hewan, kaligrafi hingga tumbuh-tumbuhan.

Harganya memang lebih mahal dibandingkan mukena biasa yang sering Anda temui di toko.

Sebab, masa pembuatan mukena ini membutuhkan waktu sekitar 15 hari untuk polosan dan 2 bulan untuk yang bermotif.

7. Kain songket

Kain songket sudah dikenal sebagai kain etnik yang menyimpan ciri khas keberagaman Indonesia.

Setiap daerah memiliki motif kain songket yang berbeda sesuai adat dan kebudayaannya.

Bukittinggi pun juga memiliki kain songket yang unik dan wajib menjadi buah tangan Anda saat berlibur di kota ini.

Kain songket di Bukittinggi memiliki nilai sejarah yang cukup panjang. Pembuatan kain songket sudah ada sejak zaman pemerintahan kerajaan Sriwijaya.

Pada masa itu, aktivitas masyarakatnya adalah membuat kain songket secara tradisional dan dijadikan sebagai mata pencaharian untuk memperoleh uang. 

Songket khas Bukittinggi pada umumnya disebut sebagai songket Minangkabau. Ciri khasnya adalah tenunan kain berasal dari benang emas dan perak.

Motif kain songket khas Bukittinggi berupa bungo antimun atau buah mentimun, kaluak paku atau pakis, pucuak rabuang atau bambu, rebah atau ilalang rebah dan bijo atau biji bayam.

Jika Anda menginginkan motif yang lebih unik dan berbeda, langsung saja memesannya di pengrajin.

Anda jangan terlalu heran jika menemukan kemiripan motif kain songket antar beberapa daerah di Sumatera Barat.

Bahkan bisa juga mirip dengan kain songket khas Malaysia dan Brunei Darussalam.

Hal ini karena penyebaran budaya dan tradisi pembuatan kain songket memang cukup luas.

8. Serunai

Jawa memiliki alat musik khas yang disebut dengan gamelan. Wilayah Sumatera Barat, tepatnya Bukittinggi juga tidak kalah kaya dengan budaya dan tradisinya.

Alat musik yang dimiliki kota ini, salah satunya adalah Serunaiatau semacam klarinet. Cara memainkannya pun cukup ditiup dengan menyesuaikan nada pentatonisnya.

Serunai dibuat dari bahan dasar bambu dan kayu. Pembuatan alat musik ini membutuhkan 2 bambu yang sudah dipotong dengan ukuran kecil dan besar.

Bagian kecil difungsikan sebagai tempat meniup dan bagian besarnya harus dibuat 4 lubang untuk mengatur nada yang akan dihasilkan.

Bagi Anda, seorang pecinta musik atau penyuka koleksi barang-barang unik, etnik dan sentimentil, sempatkanlah untuk memiliki alat musik khas Bukittinggi.

Beberapa toko souvenir telah menyediakan alat musik ini dengan harga yang terjangkau.

Baca Kuy! Traveling: Menjelajahi kota “Yogyakarta”

9. Saluang

Tidak hanya Serunai saja yang bisa Anda beli untuk oleh-oleh, tetapi ada juga alat musik bernama Saluang.

Alat musik ini hampir serupa dengan Serunai dengan 4 lubang sebagai penghasil nada.

Bentuknya mirip seperti seruling dengan motif ukiran di beberapa bagian. Bahan dasar pembuatan Saluang adalah bambu maupun kayu.

Pendapat dari sebagian masyarakat Minangkabau mempercayai, jika bahan terbarik untuk membuat Saluang adalah talang bekas jemuran yang sudah hanyut di sungai.

Entah darimana kepercayaan itu muncul, tetapi bahan tersebut mampu menghasilkan suara yang lebih merdu.

Selain itu, saat memainkan alat musik ini, Anda harus memiliki skill yang baik.

10. Pernak-pernik khas kota Bukittinggi

Souvenir khas Bukittinggi yang wajib dijadikan oleh-oleh memang sangat beragam.

Jika Anda berkunjung ke tempat wisata, di bagian depan maupun belakang pasti akan ditemukan berbagai toko penjaja pernak-pernik khas Bukittinggi.

Harga yang ditawarkan pun cukup murah dan tidak akan menguras kantong para wisatawan.

Pernak-pernik yang paling laku keras diburu oleh wisatawan adalah gantungan kunci dengan bentuk icon kota Bukittinggi.

Ukuran gantungan kunci ini pun mulai dari yang kecil, sedang hingga besar. Anda bisa membeli secara satuan maupun per kodi.

Tidak hanya itu, jika Anda mampir ke pasar oleh-oleh khas Bukittinggi, pastikan membeli pernak- perniknya untuk pajangan di rumah.

Ada lukisan, hiasan dinding etnik, replika rumah adat Minang, boneka khas Minang dan sebagainya.

Jangan lupa untuk melakukan tawar-menawar agar mendapatkan harga yang sesuai.

Penutup

Demikianlah, ulasan kali ini mengenai beberapa Oleh-oleh khas Bukittinggi yang terkenal dan wajib dibawa sebagai kenang-kenangan. Terima kasih.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *